Pain perdu

📌 Ingrédients :
➡️ Il vous faut :
○ 1 baguette de pain rassis 
○ 2 œufs
○ 1 c.à.s** de sucre de coco ou cassonade 
○ ½ gousse de vanille
○ 250 cl de jus de noisette* (« lait » végétal en rayon bio ou lait de vache)

** Si vous utilisez du lait de vache → mettez 2 c.à.s de sucre)

📌 Préparation :
▶️ Découpez la baguette en tranches
▶️Dans un récipient : le lait, les œufs, le sucre et la gousse de vanille.
Mélangez le tout puis mettre la préparation dans une assiette creuse.
▶️ Faites chauffer une poêle antiadhésive avec une noisette de beurre.
▶️Trempez les tranches dans le mélange et les faire cuire dans la poêle. Il faut obtenir une belle dorure des deux côtés !
▶️ Une fois les tranches cuites, déguster avec le topping de votre choix ; fruits, miel, ou encore du chocolat noir pour le plaisir !

Bonne dégustation !
Bonne soirée à tous ! 😊